Part de marché des différents types de café en France 2022
Ce graphique représente la part de marché du café en dosette et du café torréfié traditionnel en France en 2022, en pourcentage du volume total des ventes de café (tonnes). On note que le café en dosette représentait 34% du marché du café en France.
Il est intéressant de noter que la part de marché des cafés en dosette en pourcentage de la valeur totale du café au détail était beaucoup plus élevé sur la période (65%), ce qui s'explique par le fait que le café en dosette est vendu beaucoup plus cher au kilo que le café moulu.