Ausgaben in Restaurants bzw. Gaststätten nach Alter 2013

Veröffentlicht von Statista Research Department, 09.07.2013
Die Statistik zeigt die Ergebnisse einer Umfrage im Auftrag von Bookatable zum Thema Zufriedenheit der Gäste in der deutschen Gastronomie aus dem Jahr 2013. Die Teilnehmer an der Erhebung wurden gefragt, für welchen Betrag sie bei ihrem letzten Restaurantbesuch Essen und Trinken für sich bestellt haben, wobei die Ergebnisse nachträglich nach Altersgruppen geordnet wurden. Insgesamt gaben 24 Prozent der Befragten im Alter von 19 bis 29 Jahren an, dass sie bei ihrem letzten Gaststättenbesuch Essen und Trinken im Wert von 20 bis 30 Euro für sich bestellt haben.

Wie hoch war in etwa der Betrag, für den Sie bei ihrem letzten Restaurantbesuch für sich selbst Essen und Getränke bestellt haben? (nach Alter)

Merkmal18 bis 29 Jahre30 bis 44 Jahre45 bis 59 JahreÜber 60 Jahre
Bis unter 10 Euro 6% 6% 5% 5%
10 bis unter 20 Euro 44% 46% 40% 40%
20 bis unter 30 Euro 24% 28% 27% 30%
30 bis unter 40 Euro 13% 9% 10% 12%
40 bis unter 50 Euro 6% 5% 7% 7%
50 Euro und mehr 6% 6% 10% 6%
Es werden die Daten 1 bis 6 angezeigt von insgesamt 6
Created with Highcharts 7.2.2Anteil der Befragten18 bis 29 Jahre30 bis 44 Jahre45 bis 59 JahreÜber 60 JahreBis unter 10 Euro10 bis unter 20 Euro20 bis unter 30 Euro30 bis unter 40 Euro40 bis unter 50 Euro50 Euro und mehr
0%10%20%30%40%50%60%

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Bookatable Ask Statista Research nutzen

Veröffentlichungsdatum

Juli 2013

Region

Deutschland

Erhebungszeitraum

14.06.2013 bis 20.06.2013

Anzahl der Befragten

1.001 Befragte

Altersgruppe

ab 18 Jahre

Besondere Eigenschaften

Personen, die mindestens einmal im Quartal ein Restaurant besuchen

Hinweise und Anmerkungen

Diese Frage wurde bei der Befragung in folgendem Wortlaut gestellt: "Wie hoch war in etwa der Betrag, für den Sie bei diesem Restaurantbesuch für sich selbst Essen und Getränke bestellt haben - unabhängig davon, wer die Rechnung bezahlt hat?"

In der Quelle steht im Anschluss dieser Frage folgende Erläuterung: "Denken Sie dabei bitte an Restaurants und Gaststätten, bei denen Sie am Tisch bedient werden. Nicht gemeint sind hier Selbstbedienungsrestaurants (wie z. B. Vapiano)."

Über 100 Prozent hinausgehende oder zu 100 Prozent fehlende Prozentpunkte sind rundungsbedingt. Die Befragten der Altersgruppen 18-29 Jahre und 30-44 Jahre antworteten zu einem Prozent "Weiß nicht".

Der vollständige Gastro-Index Juni 2013 kann über eine Nachfrage bei Bookatable bezogen werden.

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